Праздничный портал :: праздник, свадьба, корпоратив, день рождения,поздравления, сценарии

 

Праздничная барахолка

Меню


Поздравления


привітання

Сценарии

Облако тэгов

ОТЗЫВЫ

Рецепты праздничного салата
 

Рецепты салатов

Праздничный салат - почему именно праздничный, если салат может быть и повседневным блюдом? Но дело в том, что праздничное застолье не обходится без салата и это больше правило, чем исключение. Наш портал имеет название популярного праздничного салата "Оливье", который навсегда остался символом праздника и праздничного застолья. Ведь праздничный стол, без праздничного салата скуден и неинтересен.

Мы приготовили для вас разнообразные рецепты салатов для праздника! Приятного аппетита и с праздником!


4 мая 2011

САЛАТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ С АПЕЛЬСИНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

САЛАТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ С АПЕЛЬСИНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

САЛАТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ С АПЕЛЬСИНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Название салата интригует? Довольно простой в приготовлении праздничный салат.Вкус не  разочарует вас  и гостей.

Ингредиенты

  • 300 г свежих шампиньонов,
  • 150 г твердого сыра,
  • 1—2 стручка сладкого перца,
  • 2 яблока,
  • 1 апельсин.
  • 1 ч. ложка горчицы,
  • 1—2 ч. ложки меда,
  • 1—2 ст. ложки лимонного сока,
  • Цедра 1 апельсина.



1. Грибы отварить в подсоленной воде со специями, затем воду слить.

2. Сваренные грибы нарезать соломкой.

3. Сладкий перец очистить от плодоножки и семян и нарезать соломкой.

4. Сыр натереть на терке.

5. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать небольшими кубиками.

6. Апельсины очистить от кожуры, мелко нарезать.

7. Подготовленные продукты смешать.

8. Смешать горчицу, мед, лимонный сок, натертую на терке цедру апельсина.

9. Заправить этой смесью салат и тщательно перемешать.




« назад к списку


Отзывы

Нет отзывов. Ваш может быть первым.

Написать отзыв

* Ваше имя
* Комментарий
Отправить