Праздничный портал :: праздник, свадьба, корпоратив, день рождения,поздравления, сценарии

 

Праздничная барахолка

Меню


Поздравления


привітання

Сценарии

Облако тэгов

ОТЗЫВЫ

Светские новости


13 апреля 2010

Оказывается, каперсы - это... цветочки!

Оказывается, каперсы - это... цветочки!
Если тебе не чужды эксперименты на кухне, ты наверняка уже успела попробовать каперсы. Эти малютки добавляют пикантности любому блюду из мяса или рыбы и уже несколько тысячелетий используются в средиземноморской кухне.

Оказывается, каперсы - это... цветочки! А если точнее, нераспустившиеся бутоны растения, которое называется каперсник. Из каперсов, которые продаются у нас в консервированном виде, можно приготовить пикантное масло для бутербродов: нужно размять каперсы вилкой, смешать со сливочным маслом и добавить мелко порезанный базилик по вкусу. Соли не надо: маленькие бутончики настолько соленые, что их можно даже использовать вместо соли в супах, например в борще. Каперсы не только вкусны, но и полезны. Они содержат алкалоид каппаридин, на основе которого делают лекарства от аллергии. Еще с древних времен каперсы использовали для заживления ран, снятия боли и укрепления сердца, улучшения аппетита и успокоения нервов. Это желчегонное, мочегонное средство. А еще из них делают масло, которое улучшает загар и защищает кожу от ультрафиолетового излучения.

«  Все новости

Приметы

Перед твоим выходом
Если кто-нибудь из домашних перед твоим выходом вручает тебе какую-нибудь забытую вещь, вроде носового платка, часов и т.п. – удачи не будет подробнее

Тосты

Как поздравить Скорпиона
Как поздравить Скорпиона,
Рокового чемпиона
По неистовым страстям, подробнее

Совет

Помогает отрезвлению
Помогает отрезвлению стакан холодной воды с 20 каплями настойки мяты (выпить сразу). Опьянение быстро проходит, снимается тяжесть в голове и головные боли. От небольшого опьянения помогает стакан холодной воды с 2 каплями подробнее

Шутки

Советы невесте
1. Говоря "Ты мой!", сразу уточняй, что именно мыть!
2. Помни, что медовый месяц кончается, когда муж перестаёт помогать тебе по хозяйству… и начинает всё делать сам.
3. Не забывай, что извилины даны женщине для того, чтобы огибать острые углы.
4. Знай, что мужчина - это клубок. Если дать ему слишком много свободы, он распускается, слишком мало - сматывается!
5. Не запускай спутника жизни! подробнее

Интересно

Чемпионом по количеству аварий является Ferrari
Чемпионом по количеству аварий является Ferrari. Зафиксировано, по крайней мере, 14 аварий, в которых Ferrari разбивали практически подробнее

Реклама

Реклама