Праздничный портал :: праздник, свадьба, корпоратив, день рождения,поздравления, сценарии

 

Праздничная барахолка

Меню


Поздравления


привітання

Сценарии

Облако тэгов

ОТЗЫВЫ

4 мая 2011

САЛАТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ С АПЕЛЬСИНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

САЛАТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ С АПЕЛЬСИНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

САЛАТ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ С АПЕЛЬСИНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Название салата интригует? Довольно простой в приготовлении праздничный салат.Вкус не  разочарует вас  и гостей.

Ингредиенты

  • 300 г свежих шампиньонов,
  • 150 г твердого сыра,
  • 1—2 стручка сладкого перца,
  • 2 яблока,
  • 1 апельсин.
  • 1 ч. ложка горчицы,
  • 1—2 ч. ложки меда,
  • 1—2 ст. ложки лимонного сока,
  • Цедра 1 апельсина.



1. Грибы отварить в подсоленной воде со специями, затем воду слить.

2. Сваренные грибы нарезать соломкой.

3. Сладкий перец очистить от плодоножки и семян и нарезать соломкой.

4. Сыр натереть на терке.

5. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать небольшими кубиками.

6. Апельсины очистить от кожуры, мелко нарезать.

7. Подготовленные продукты смешать.

8. Смешать горчицу, мед, лимонный сок, натертую на терке цедру апельсина.

9. Заправить этой смесью салат и тщательно перемешать.




« назад к списку


Отзывы

Нет отзывов. Ваш может быть первым.

Написать отзыв

* Ваше имя
* Комментарий
Отправить