Праздничный портал :: праздник, свадьба, корпоратив, день рождения,поздравления, сценарии

 

Праздничная барахолка

Меню


Поздравления


привітання

Сценарии

Облако тэгов

ОТЗЫВЫ

20 сентября 2010

Салат "Совершенство"

Салат

Салат "Совершенство"

Если хотите удивить гостей праздничным салатом, то этот рецепт именно для вас

Ингредиенты

  • 200 г говядины,
  • 3 моркови,
  • 4 картофелины,
  • 0,5 банки консервированной красной фасоли,
  • 4-5 яиц,
  • 1 -2 зеленых яблока,
  • Сливочное масло,
  • Майонез,
  • Листья салата,
  • Зеленый лук,
  • Соль.



1. Картофель отварить, очистить от кожицы, разрезать пополам, а затем нарезать полукружиями или кубиками.

2. Морковь отварить, очистить и не крупно нарезать полукружиями.

3. Зеленые яблоки, не очищая от кожицы, нарезать кубиками, предварительно удалив сердцевину.

4. Отваренные вкрутую яйца очистить от скорлупы.

5. Одно яйцо отложить для украшения салата, другие не крупно нарезать.

6. Говядину тщательно вымыть, удалить жилки. Нарезав мясо кусочками, положить на сковороду и обжарить на сливочном масле.

7. Обжаренное мясо остудить, мелко нарезать соломкой и положить в глубокую емкость. Затем поместить в ту же емкость нарезанные овощи, яблоки, измельченные яйца и консервированную красную фасоль.

8. Полученную массу посолить и тщательно перемешать. Затем заправить майонезом, выложить на листья салата в блюдо и украсить зеленым луком и яйцом, разрезанным на дольки.




« назад к списку


Отзывы

Нет отзывов. Ваш может быть первым.

Написать отзыв

* Ваше имя
* Комментарий
Отправить