Праздничный портал :: праздник, свадьба, корпоратив, день рождения,поздравления, сценарии

 

Праздничная барахолка

Меню


Поздравления


привітання

Сценарии

Облако тэгов

ОТЗЫВЫ

28 декабря 2010

Салат "Снегурочка"

Салат

Салат "Снегурочка"

Такой новогодний салат будет в радость не только детям, но всем взрослым

Ингредиенты

  • Филе селедки 150 г ,
  • Красный лук 2 шт,
  • Вареная картошка 2 шт,
  • Яблоко 1 шт ,
  • Копченый сыр 150 г,
  • 3 варенных яичных желтка,
  • Майонез.
  • Сок краснокочанной капусты,
  • Яичный белока 3 шт,
  • Сыр косичка.



1. Лук мелко порезать и замариновать (3 ст. лож. уксуса 6%, 1 ст. лож. сахара).

2. Картофель, яблоко и желтки по отдельности натереть на крупной терке.

3. Селедку и сыр порезать небольшими кубиками.

4. Салат выкладывать слоями, в виде снегурочки, каждый слой промазывается майонезом и посолить:

  • 1 слой - картофель,
  • 2 слой - селедка,
  • 3 слой - лук маринованный,
  • 4 слой - яблоко,
  • 5 слой - сыр,
  • 6 слой - яичные желтки.

5. Шубку делаем из 1/2 покрашенных соком капусты тертых белков, а мех просто тертые белки. Косу из плетеного сыра косичка.




« назад к списку


Отзывы

2011-01-06
яся
честго говоря салат на любителя, т.к селедка с яблоком и капустой- я такое сочетание не очень люблю. Лучше сделать шубу и дешевле)

Написать отзыв

* Ваше имя
* Комментарий
Отправить