Праздничный портал :: праздник, свадьба, корпоратив, день рождения,поздравления, сценарии

 

Праздничная барахолка

Меню


Поздравления


привітання

Сценарии

Облако тэгов

ОТЗЫВЫ

16 декабря 2010

Салат "Шуба"

Салат

Салат "Шуба"

Один из самых традиционных новогодних салатов сельдь под шубой или просто "Салат "Шуба""

Ингредиенты

  • Готовое филе сельди 300 г
  • Картофель 300 г
  • Морковь 300 г
  • Свекла 300 г
  • Яблоки 300 г
  • Лук 150 г
  • Майонез



1. Свеклу отварить до готовности.

2. Картофель и морковь отварить до готовности. Затем овощи остудить, почистить.

3. Лук мелко покрошить.Если Вы используете горький лук, его надо залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем воду слить, лук промыть в холодной воде.

4. Филе селедки нарезать маленькими кусочками. Если вы берете целую селедку, то ее надо освободить от костей, филе мелко нарезать.

5. Картофель, морковь и свеклу натереть на мелкой терке.

6. Яблоко почистить, натереть на средней терке.

7. На дно плоского блюда выложить инградиенты в следующей последовательности:

  • картофель
  • сельедь
  • лук.
  • морковь,
  • яблоко

Каждый слой смазать майонезом

8. Сверху выложить свеклу, разровнять.

9. Украсить майонезом.

 




« назад к списку


Отзывы

Нет отзывов. Ваш может быть первым.

Написать отзыв

* Ваше имя
* Комментарий
Отправить