Праздничный портал :: праздник, свадьба, корпоратив, день рождения,поздравления, сценарии

 

Праздничная барахолка

Меню


Поздравления


привітання

Сценарии

Облако тэгов

ОТЗЫВЫ

15 ноября 2010

САЛАТ С МАНДАРИНАМИ

САЛАТ С МАНДАРИНАМИ

САЛАТ С МАНДАРИНАМИ

Мандарины и грибы, интригующая подборка ингредиентов для праздничного салата

Ингредиенты

  • 400 г ветчины,
  • 100 г шампиньонов,
  • 300 г мандаринов,
  • 100 г брюссельской капусты,
  • 1 головка репчатого лука,
  • 1 ст. ложка уксуса,
  • 1 ст. ложка растительного масла,
  • 1 ч. ложка горчицы,
  • 1/2 ч. ложки карри,
  • 1 ст. ложка кунжутного семени
  • Черный молотый перец, соль — по вкусу.



1. Брюссельскую капусту сварить в соленой воде. Ветчину, грибы и капусту нарезать ломтиками, лук — кубиками.

2. Мандарины очистить, разделить на дольки, половину мандаринов взбить в пюре.

3. Добавить лук, уксус, растительное масло, горчицу, соль, перец и карри, затем капусту, шампиньоны и мандарины.

4. Все перемешать и поставить на 2 часа в холодильник.
Вместе с ветчиной разложить по тарелкам и посыпать кунжутом.




« назад к списку


Отзывы

Нет отзывов. Ваш может быть первым.

Написать отзыв

* Ваше имя
* Комментарий
Отправить