Праздничный портал :: праздник, свадьба, корпоратив, день рождения,поздравления, сценарии

 

Праздничная барахолка

Меню


Поздравления


привітання

Сценарии

Облако тэгов

ОТЗЫВЫ

3 августа 2010

Салат с куриным мясом "Кармэн"

Салат с куриным мясом

Салат с куриным мясом "Кармэн"

Оригинальный мясной праздничный салат


Ингредиенты

  • 200 г вареного риса
  • 150 г отварного мяса цыпленка
  • 150 г консервированного зеленого горошка
  • 200 г красного сладкого стручкового перца
  • По 2 ст. ложке оливкового масла и уксуса
  • 30 г готовой столовой горчицы
  • По 1 ч. ложке рубленой зелени петрушки и эстрагона
  • Соль по вкусу


Как готовить


1. В подсоленной воде отварить рис, чтобы он получился рассыпчатым.

2. Стручки красного сладкого перца отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать лапшой, отварное мясо цыпленка -кусочками.

3. Соединить все подготовленные продукты вместе и добавить консервированный зеленый горошек.

4. Приготовить салатную заправку из уксуса, оливкового масла, готовой горчицы и соли по вкусу.

5. Заправить салат, осторожно перемешать, выложить в салатник и посыпать сверху рубленой зеленью.

Совет

Сладкие болгарские перцы для такого салата можно запечь в духовке, снять с них кожицу, а уж затем нарезать. Кстати, вместо зеленого горошка можно добавить консервированную кукурузу.




« назад к списку


Отзывы

Нет отзывов. Ваш может быть первым.

Написать отзыв

* Ваше имя
* Комментарий
Отправить