Праздничный портал :: праздник, свадьба, корпоратив, день рождения,поздравления, сценарии

 

Праздничная барахолка

Меню


Поздравления


привітання

Сценарии

Облако тэгов

ОТЗЫВЫ

28 августа 2010

Салат "Мимоза"

Салат

Салат "Мимоза"

Популярнейший праздничный салат


Ингредиенты

  • 1 банка лосося,
  • 4-5 яиц,
  • 100 г сыра,
  • 1 небольшая морковь,
  • 1 луковица,
  • 20 г сливочного масла,
  • Майонез,
  • Листья салата,
  • Зелень петрушки.



1. Лосось переложить из банки в небольшую емкость и размять вилкой.

2. Репчатый лук очистить от шелухи и поместить в кипяток на 5-10 минут, промыть холодной водой и мелко нарезать.

3. У сваренных вкрутую яиц отделить белки от желтков, натереть на мелкой терке или размять вилкой.

4. На дно блюда положитьнесколько листьев салата. Затем выложить белки, размятую рыбу, измельченный лук.

5. На лук потереть немного замороженного масла.

6. Сверху посыпать тертый сыр и полить майонезом.

7. Выложить желтки.

8. Морковь отварить, нарезать кружочками. Салат украсить морковью и зеленью петрушки.




« назад к списку


Отзывы

Нет отзывов. Ваш может быть первым.

Написать отзыв

* Ваше имя
* Комментарий
Отправить