Праздничный портал :: праздник, свадьба, корпоратив, день рождения,поздравления, сценарии

 

Праздничная барахолка

Меню


Поздравления


привітання

Сценарии

Облако тэгов

ОТЗЫВЫ

14 сентября 2010

Салат "Эффектный"

Салат

Салат "Эффектный"

Этот праздничный салат, не только эффектно смотрится, но потрясающе вкусен

 

Ингредиенты

  • 200 г говядины,
  • 4 картофелины,
  • 4 маринованных огурца,
  • 1-2 красных яблока,
  • 1 помидор,
  • 4 яйца,
  • 4 ст. ложки майонеза,
  • 4 ст. ложки горчицы,
  • Листья салата,
  • Зелень укропа,
  • Соль,
  • Перец черный молотый.


 

1. Филе говядины тщательно промыть и отварить в подсоленной воде до готовности.

2. Затем мясо остудить и нарезать соломкой. Картофель отварить, очистить от кожицы, нарезать кубиками.

3. Сваренные вкрутую яйца очистить от скорлупы и нарезать небольшими кубиками.

4. Яблоки нарезать ломтиками, не очищая от кожицы, удалив сердцевину.

5. Средних размеров маринованные огурцы разре-зать пополам, а затем нарезать полукружиями.

6. Нарезанные овощи, говядину и яблоко положить в глубокую емкость, добавить соль, черный перец, все перемешать.

Соус:

7. В небольшой емкости смешать майонез и горчицу.

8. Салат заправить и поместить в блюдо, дно которого выстлано листьями салата, украсить зеленью укропа и нарезанным ломтиками помидором.




« назад к списку


Отзывы

Нет отзывов. Ваш может быть первым.

Написать отзыв

* Ваше имя
* Комментарий
Отправить