Праздничный портал :: праздник, свадьба, корпоратив, день рождения,поздравления, сценарии

 

Праздничная барахолка

Меню


Поздравления


привітання

Сценарии

Облако тэгов

ОТЗЫВЫ

8 сентября 2010

Пудинг творожный с абрикосами

Пудинг творожный с абрикосами

Пудинг творожный с абрикосами

Праздничный десерт долог по времени приготовлении, но очень вкусный

 

Ингредиенты

  • Творог 500 г
  • Абрикосы 200 г без косточек
  • Сок лимонный 1 ч. ложка
  • Сахар 4 ст. ложки
  • Сухари панировочные 2 ст. ложки
  • Масло сливочное Зет. ложки
  • Яйца 2 шт.
  • Фисташки рубленые 2 ст. ложки
  • Ванильный сахар 1 щепотка
  • Соль по вкусу

Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Количество порций: 4

1. Абрикосы нарежьте, залейте небольшим количеством воды, добавьте 1 столовую ложку сахара, лимонный сок и отварите. Затем абрикосы протрите.

2. Протертый творог соедините с оставшимся сахаром, сухарями, растопленным маслом, пюре из абрикосов, яичными желтками, ванильным сахаром, солью и взбейте.

3. Творожную массу смешайте с фисташками и взбитыми белками.

4. В смазанную маслом и посыпанную сахаром форму выложите творожную массу и варите ее на пару 1 час. При подаче полейте пудинг джемом или фруктовым соусом.






« назад к списку


Отзывы

Нет отзывов. Ваш может быть первым.

Написать отзыв

* Ваше имя
* Комментарий
Отправить