Праздничный портал :: праздник, свадьба, корпоратив, день рождения,поздравления, сценарии

 

Праздничная барахолка

Меню


Поздравления


привітання

Сценарии

Облако тэгов

ОТЗЫВЫ

15 июля 2010

Бутерброды "Шампиньоны с зеленым маслом"

Бутерброды

Бутерброды "Шампиньоны с зеленым маслом"

Оригинальная закуска к праздничному столу

Ингредиенты

  • 300 г свежих шампиньонов,
  • 100 г сливочного мосла,
  • 50 г зелени петрушки,
  • 50 г зелени укропа,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 5 ст. ложек горчицы
  • Тостовый хлеб





Как готовить

1. Шампиньоны промыть в холодной воде. Отделить ножку гриба от шляпки.

2. Петрушку и укроп мелко нарезать и смешать со слегка растаявшим сливочным маслом, Чеснок натереть на мелкой терке и смешать с маслом и измельченной зеленью.

3. Каждую шляпку гриба аккуратно изнутри намазать небольшим количеством горчицы.

4. Приготовленное зеленое масло необходимо выложить на каждую шляпку гриба поверх горчицы.

5. Сложить нафаршированные шляпки грибов на сковороду и поставить в духовку на 15 минут или в микроволновую печь в режиме «Гриль» на 10 минут.

6. Обжарить тосты

7. Выложить готовые шампиньоны на тосты склеив маслом или майонезом





« назад к списку


Отзывы

Нет отзывов. Ваш может быть первым.

Написать отзыв

* Ваше имя
* Комментарий
Отправить